enoturismo España Naturales El impacto de las montañas de fuego. Parque Natural de Timanfaya. Lanzarote

El impacto de las montañas de fuego. Parque Natural de Timanfaya. Lanzarote

Lanzarote. MalPais
Parque Nacional Ruta Escénica La Geria

ENTRE VOLCANES Y EL MALPAÍS

Últimamente me gusta viajar con calma, nada de despertadores, disfrutando de desayunos sosegados y de esa calma necesaria para disfrutar los momentos. Así que serían las diez de la mañana cuando salí para visitar El Parque Natural de Timanfaya, las montañas de fuego; resultado de las erupciones volcánicas sucedidas entre 1720 y 1736, y en 1824; que dibujaron una línea perfecta de cráteres en el horizonte.

Pronto la carretera transcurre por el territorio conocido como Malpaís y al pasar por él uno entiende bien por qué recibe ese nombre. Apenas algunas plantas de extremada fortaleza sobreviven aquí y allá, no se ven pájaros ni insectos. La tierra aparece quebrada, puntiaguda, por lo que debe ser difícil caminar por ella, por no decir imposible.

Paisaje volcánico panorámico en Timanfaya visto desde un mirador

Dentro del parque, las laderas de piedra pequeña, fina y pulida se mezclan con las coladas de lava solidificada, con pliegues curvos aquí y allá, también con zonas quebradas, fragmentadas que descubren túneles por los que la lava más fluida circulaba con velocidad. Desde el interior del autobús en el que viajamos robo algunas imágenes, en un intento de fijar en la memoria el impacto que siento. Compruebo que en esta ocasión no soy el único ladrón. Trato de captar los colores: los rojos, negros, grises y los amarillos del azufre.

Aunque sea un paisaje duro y desolador siento la necesidad de abandonar la guagua llena de turistas como yo y sentir en mi piel la soledad que ofrece este espacio. Si me pongo filosófico no puedo evitar pensar que todos estos contrastes no son más que el reflejo de la vida misma, pero no lo haré.

Antes de marchar compruebo el calor del magma que aún conserva la tierra, los pozos en los que la hierba seca arde sin necesidad de una chispa que la prenda, donde el agua vertida de un cubo se convierte en un géiser improvisado.

LA GERIA Y LA ESENCIA DE LA MALVASÍA

Dejo atrás la cola de vehículos que acceden y conduzco hacia territorio mundano, La Geria, el reino de la Malvasía volcánica y el vino que se elabora con ella. Con él humedezco mis labios y riego mi garganta; contemplo las viñas cercadas por la tierra volcánica que se ha convertido en protectora, la destrucción ha dado paso a la vida. Me estoy dando cuenta de que, después de catarlos, me estoy poniendo filosófico finalmente, si es que no tengo remedio.

Patrón geométrico de hoyos volcánicos alineados en La Geria

La Geria, con sus hoyos cónicos y muros de piedra, es un milagro agrícola nacido de la ceniza volcánica. Aquí, la Malvasía Volcánica despliega su carácter único: vinos aromáticos, frescos y con la mineralidad del paisaje que los vio nacer. Este rincón de Lanzarote es más que un viñedo; es un cuadro surrealista donde el negro del lapilli abraza el verde de las vides, ofreciendo al viajero no solo sabores, sino una historia de resiliencia y belleza.

Primer plano de una vid creciendo sobre el picón negro de Lanzarote

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ENTRADAS PARA TIMANFAYA Y CUEVA DE LOS VERDES

Adquirir la entrada con antelación para las Montañas del Fuego es vital para evitar colas bajo el sol de justicia de la isla. Al igual que en el parque, la recomendación oficial para la Cueva de los Verdes es rotunda: hazte con tu pase previamente debido a los cupos limitados.

BODEGAS DE LA GERIA

Muy cerca del Parque Natural visitamos varias bodegas ubicadas en la zona de La Geria. Las uvas que utilizan, entre otras, son la Malvasía volcánica (blanca) y la Listán Negro (tinta). En un tramo muy corto de carretera, se pueden visitar estupendos wine bars para probar sus vinos y comer algo.

Una particularidad de los vinos de Lanzarote es que rara vez hacen crianza clásica en barrica. Lo habitual es que se diferencien en función de si provienen de viña joven o viña vieja. La producción es extensiva y muy baja debido al espacio que necesita cada vid en este terreno lunar.

Código ético: Ninguno de los establecimientos mencionados ha pagado por aparecer en este espacio.

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